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夏においしい韓国冷麺☆

日中は毎日すっごい暑いですが、夜になるとかなり涼しい・・・この温度差についていけません
何か最近はいっつもしんどくなってしまいます・・・
なんかいきなりジェットスキーがしたくなった。(→何でー??)

日本は毎日もっと暑いんやろうな~みなさん熱中症などには気をつけてくださいね

さて、夏と言えば、日本ではサラダうどん、冷たい蕎麦、そうめん、冷やし中華などいろんな冷たい麺をよく食べてました。(あー、セブンイレブンのサラダうどん食べたい。セブンイレブンジャパンをこっちに作ってくれへんかな。店内は全部日本のもので。)韓国でもいろんな冷たい麺がありますが、日本人にも馴染みがあるのはやっぱり水冷麺、ビビン冷麺ではないでしょうか。
こちらL.A.でもいろんなとこで韓国冷麺が食べれますが、味は結構イマイチでした。っていうかまずいねん。(→すみません。)

あっ、でもここの冷麺はおいしかったかな。2回くらい食べてみたし。
おいしい韓国冷麺@ウェスタンスンデ


家でも韓国スーパーで買ってきた冷麺をよく食べてます。
今韓国で最もおいしいと人気のインスタント冷麺がこちらでも買えます。韓国放送でも結構CMしてるし。
多くの韓国人が絶賛していたのでこれま間違いにだろうと試してみた。

DOONJI冷麺ー水冷麺
#49324;#51652; 028

早速作ってみました。
#49324;#51652; 029
キュウリがなかったのでサンチュで。梨と卵も乗せて食べました。
おいしい!!
酢をたっぷり入れて食べるのが好きです。
ワンポイントは、スープをあらかじめ作っておいて冷凍庫で少し凍らすとかなりおいしいです。

さらに高度な食べ方は、サムギョプサルなどの韓国風焼肉をしたときに何個か焼いた肉を残しておいて、冷麺と肉を一緒に食べるのがかなり韓国通です。これ一度試してみてー。めっちゃおいしいですよ。太ると思いますが。


ビビン冷麺
#49324;#51652; 005

#49324;#51652; 007
上にキュウリと卵を乗せて食べます。お好みでキムチを乗せてもいいですね。
結構辛かったですが、おいしかったです。

うーん、下手にレストランで食べるよりおいしいというのも納得。
韓国スーパーでは生麺とスープが入ってるレトルトものもたくさん売ってますが、あれも結構いけるんですが、私はこっちの方がおいしいと思いました。
暑い夏、おいしいもの食べて乗り切りましょう。
今日もビールがおいしい。




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